Το Εργαστήριο Χημείας, Βιοχημείας και Τεχνολογίας Τροφίμων καλεί όλους τους φοιτητές που ενδιαφέρονται να συμμετάσχουν στον φετινό εθνικό διαγωνισμό ECOTROPHELIA, έναν αναγνωρισμένο ευρωπαϊκό θεσμό καινοτομίας στον τομέα της ανάπτυξης βιώσιμων και οικολογικών τροφίμων, να δηλώσουν συμμετοχή.
Ο διαγωνισμός Ecotrophelia αποτελεί μια μοναδική ευκαιρία για φοιτητές ώστε να συνεργαστούν και να δημιουργήσουν ένα καινοτόμο προϊόν τροφίμων που να ενσωματώνει τις αρχές της κυκλικής οικονομίας
? Τι προσφέρει ο διαγωνισμός:
- Ανάπτυξη πρωτότυπου προϊόντος τροφίμων με οικολογική καινοτομία.
- Πρακτική εμπειρία σε σχεδιασμό προϊόντος, βιωσιμότητα και επιχειρηματική προσέγγιση.
- Δυνατότητα εκπροσώπησης της χώρας μας στη φάση της Ευρώπης (Ecotrophelia Europe).
? Καταληκτική ημερομηνία υποβολής συμμετοχών: 28 Φεβρουαρίου 2026
? Αποστολή εκδήλωσης ενδιαφέροντος στο Αυτή η διεύθυνση ηλεκτρονικού ταχυδρομείου προστατεύεται από τους αυτοματισμούς αποστολέων ανεπιθύμητων μηνυμάτων. Χρειάζεται να ενεργοποιήσετε τη JavaScript για να μπορέσετε να τη δείτε. με τα στοιχεία σας και μια σύντομη περιγραφή του ενδιαφέροντός σας.
? Για περισσότερες πληροφορίες σχετικά με τον διαγωνισμό και τον κανονισμό:
- Επίσημη ιστοσελίδα ECOTROPHELIA: https://www.ecotrophelia.org/
- Πληροφορίες για την ευρωπαϊκή διοργάνωση: https://eu.ecotrophelia.org/
Σας ενθαρρύνουμε να συμμετάσχετε και να αξιοποιήσετε αυτήν την εξαιρετική ευκαιρία για δημιουργικότητα, συνεργασία και καινοτομία!
Ο Επιστημονικά Επιβλέπων
Καθηγητής Αθ. Μανούρας
Διευθυντής ΕΧΒΤΤ